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Vi ricordiamo che la cucina di Eppol è aperta tutti i giorni dalle 8.30 alle 00.00;

Coperto 2€ — Eventuali modifiche ai piatti proposti hanno un costo extra di 3€

I gentili clienti sono pregati di comunicare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze.

Allergeni: 1Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia - 7 Latte - 8 Frutta a Guscio - 9 Sedano

10 Senape - 11 Sesamo - 12 Anidride Solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi

Menu

Menu

ANTIPASTI

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

1-7 Prosciutto crudo di Parma, Coppa Piacentina dop, Salame di Felino igp, Parmigiano 24 mesi, Pecorino di Amatrice, Castelmagno, miele e marmellata di cipolle
30 €

MONDEGHILI DELLA TRADIZIONE

1-3-4-5-6-7-8-9-10 Al profumo di limone e salsa verde
10 €

TARTE TATIN

1-3-7 Alla zucca e cipolla rossa con spuma alla ricotta di pecora
8 €
Vegetariano

FOIS GRAS

1-3-6-7 Con cipolla e pere caramellate servite con pan brioche caldo
12 €

PRIMI

TAGLIOLINI

1-3-7-9 Con funghi e porcini
13 €
Vegetariano

RAVIOLI AL TARTUFO

1-3-7-9 Con fonduta di Parmigiano e polvere di tartufo
16 €
Vegetariano

PAPPARDELLE FRESCHE ALL’ UOVO

1-3-7-9 Con ragu della tradizione
12 €

RISOTTO

7-9-12 Allo zafferano con gremolada
14 €
Senza glutine
Vegetariano

MACCHERONCINO AL TORCHIO

1-7-9 Con zucca, pere caramellate e zola
13 €
Vegetariano

SECONDI

COTOLETTA ALLA MILANESE SECONDO TRADIZIONE

1-3-5-7 Di vitello, con l’osso, cotta nel burro chiarificato con pomodorini
25 €

GUANCIA DI MAIALINO IBERICO

6-7-9-12 Al barolo con pure’ di patate al tartufo
21 €
Senza glutine

UOVO MORBIDO

3-7 Con crema di Parmigiano, funghi misti e polvere di porcini
14 €
Vegetariano

ZUCCA DELICA AL FORNO

11 Su crema di cannellini e spinaci con semi di sesamo nero tostati
13 €
Vegano

CONTORNI

VERDURE GRIGLIATE

6 €
Vegano

PURÈ AL PROFUMO DI TARTUFO E PORCINI

7
7 €
Vegetariano

SPINACI AL BURRO

7
7 €
Vegetariano

INSALATA DI FINOCCHI E ARANCE

1-5-6
9 €
Vegano

INSALATA MISTA

1-2-5-7
7 €
Vegano

BURGER

WINTER

1-3-5-7-9-10 Panino artigianale con semi di papavero, hamburger di fassona, funghi, crema di zola, edamer
16 €

EGG BURGER

1-3-5-7-8-10-11 Panino artigianale al latte con semi di papavero con hamburger di fassona, bacon, uovo al cereghino, cipolla caramellata, pomodoro, insalata e maionese
17 €

DOUBLE CHEESE

1-3-5-7-8-10-11 Panino artigianale al latte con semi di papavero con hamburger di fassona, edamer, fonduta di taleggio, pomodorini, insalata e cipolla caramellata
17 €

VEGGIE BURGER

1-5-6-7-10 Panino artigianale con semi di papavero con burger di ceci, cavolo rosso marinato, edamer, lattuga e salsa allo yogurt funghi, crema di zola, edamer
17 €
Vegetariano

SANDWICH

CHICKEN CLUB SANDWICH

1-3-5-6-7-10 Pane in cassetta, pollo alla birra e senape, uova strapazzate, edamer, bacon croccante, maionese, insalata e pomodoro
17 €

SALMON CLUB SANDWICH

1-3-5-6-7-10 Pane in cassetta, carpaccio di salmone affumicato, edamer, avocado, maionese, insalata e pomodoro
18 €

BLACK TURKEY SANDWICH

Pane in cassetta integrale artigianale, arrosto di tacchino cbt, edamer, uova sode, zucchine grigliate, maionese, lattuga e pomodoro
16 €
Vegetariano

INSALATE

OCTOPUS SALAD

4-8-9-14 Polpo bollito, patate prezzemolate, valeriana e scaglie di mandorle
16 €
Senza glutine

CAESAR SALAD

1-3-4-7-8-10-12 Pollo, bacon, misticanza, pomodoro, scaglie di Parmigiano, crostini e salsa cesar
15 €

SALMON TROPICAL

4 Salmone affumicato, kiwi, avocado, valeriana, pomodorini e semi di papavero
16 €
Senza glutine

I NOSTRI DOLCI

TIRAMISÙ DELLA TRADIZIONE

1-3-7-8 Crema al mascarpone, savoiardi, caffè e cacao
7 €

TARTELLETTA

1-3-7-8 Con crema al cioccolato , crema di ricotta , pere caramellate , granella di nocciole
7 €

TORTA DI MELE

1-3-7-8 Calda con gelato alla crema
7 €

AFFOGATO

7 Al caffè con gelato
7 €
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